Marca: Lacor
Referencia: 50624
La batería paellera de cocina Chef-Classic de Lacor está pensada para ofrecer una altísima calidad a los profesionales de la cocina. Todas las partes de las piezas, tanto el cuerpo como asas y mangos, están fabricadas en acero inoxidable 18/10 (18% de cromo y 10% de níquel, aleación que ofrece un alto nivel de calidad y resistencia superior al acero convencional). Ofrece una excelente resistencia a la corrosión y a los ácidos alimentarios y sales. El espesor de las piezas (0.7 – 1,2 mm) garantiza su durabilidad y resistencia. El acabado interior y exterior es mate. Sus mangos y asas son fuertes, permiten una fácil sujeción de las piezas. Cuenta con un fondo termodifusor sándwich (una capa de aluminio entre 2 capas de acero) y capsulado: absorción total de las calorías. Producto válido para cocinas de gas, eléctrica, vitrocerámica y de inducción (excepto diámetro 60 cm). Apto para uso en horno. Higiénica, de fácil limpieza: el ángulo del fondo permite una limpieza sencilla, y accesibilidad alrededor de las asas.
¡Buenos días! El tamaño de la paellera es con respecto al fondo difusor o a la anchura en sí de la misma (incluyendo asas o no). Si no es con respecto al fondo difusor, ¿podrían especificarme los tamaños del mismo en las diferentes medidas? ¡Muchas gracias!
Buenos días, el tamaño de las paelleras es por diámetro en si de las paellas sin asas. Muchas gracias
Quelle est la hauteur des modèles 32 et 36 de diamètre. Merci.
la poêle à paella 32 mesure 6 cm de haut et la poêle à paella 36 cm 7 cm de haut.